Beidh meáchan a chailleadh níos éifeachtaí má chuireann tú paraiméadair aonair an choirp san áireamh. Cuireann an cur chuige seo san áireamh tréithe an díleá, stíl mhaireachtála duine, agus claonadh chun galair. Le cabhair ó thaicticí den sórt sin, is féidir táirgí bia oiriúnacha a roghnú. Tá an aiste bia cineál fola bunaithe ar an modh seo.
Aiste bia de réir cineáil fola: buntáistí agus gnéithe
D'fhorbair an dochtúir naturopathic Meiriceánach Peter D'Adamo an modh cothaithe grúpa fola. Thug an dochtúir faoi deara na hothair agus thug sé faoi deara go bhfuil éifeacht dhearfach nó dhiúltach ag an mbia seo nó ag an mbia ar staid chorp daoine le grúpaí fola éagsúla.
Mhol Peter D’Adamo aicmiú grúpa fola dá réim bia.
- Is é an chéad 0 (I) daoine a chuimsíonn trian de dhaonra an domhain. Meastar gurb é an chéad ghrúpa fola an ceann is ársa. Is fearr le daoine leis an ngrúpa fola seo aiste bia feola.
- An dara A (II) - thosaigh sé le feiceáil le linn na tréimhse a d'aistrigh fear ó fhiach go talmhaíocht. Mheas vegetarian.
- Tháinig an tríú B (III) - chun cinn de réir mar a shocraigh daoine ar fud na mór-roinne. Itheann daoine leis an ngrúpa fola seo beagnach gach rud.
- Ceathrú AB (IV) - thart ar 3% de dhaonra an domhain. Is omnivores iad ionadaithe an ghrúpa seo freisin, níl ach níos lú srianta aiste bia acu.
Tá cothú grúpa fola D'Adamo bunaithe ar na prionsabail seo a leanas:
- Freagraíonn an aiste bia don chineál daoine de réir an ghrúpa fola. Ní féidir leat ach bianna ceadaithe a ithe atá comhoiriúnach go géiniteach le corp an duine. Cuirfidh táirgí nach dteastaíonn uathu an iomarca meáchain agus forbairt na bpaiteolaíochtaí chun cinn.
- Gníomhaíocht fhisiciúil. Maidir le hionadaithe éagsúla ó ghrúpaí fola, meastar go bhfuil gníomhaíochtaí coirp agus spóirt áirithe oiriúnach.
- Úsáid breiseán bia. Cuireann cothú ceart de réir D'Adamo teorainn le hiontógáil roinnt cothaithigh agus vitimíní. Bíonn tionchar aige seo ar riocht ginearálta an choirp agus ar chomhdhéanamh na fola go háirithe (laghdú nó méadú ar haemaglóibin). Dá bhrí sin, is fiú breiseáin bia a ithe freisin chun easnamh substaintí riachtanacha a sheachaint.
Gnéithe d’aiste bia daoine leis an 1ú grúpa fola
Tá aiste bia ardphróitéine oiriúnach d’ionadaithe ón gcéad ghrúpa fola. Is é próitéiní ainmhithe is mó atá ann. Tugtar tús áite d’fheoil thrua dhearg (uaineoil, mairteoil), bia mara agus iasc sailleacha, ae agus miodamas eile. Maidir le glasraí, is fearr speicis duilleacha a ithe, agus ola olóige a roghnú. Is foinsí micrea-chomhábhair den scoth iad gráin sprouted, gallchnónna, prúnaí agus figs.
I réim bia grúpa fola, ba cheart do dhaoine leis an gcéad chineál tomhaltas glútan (coirce, cruithneacht, seagal), táirgí bainne coipthe sailleacha, pischineálaigh agus cabáiste a eisiamh. Tá tionchar diúltach ag láithreacht bia den sórt sin sa réim bia ar mheitibileacht agus ar mheáchain caillteanas. Is fiú tosaíocht a thabhairt do tae mint agus brat rosehip ó dheochanna.
Tábla aiste bia don chéad ghrúpa fola:
Ag ithe | Miasa |
Bricfeasta | Ruán, eorna, leite eorna péarla; cáis soy; ubh bhruite |
Lón | Torthaí úra nó triomaithe |
Dinnéar | Feoil bhácáilte nó bruite le glasraí |
Snack tráthnóna | Cnónna |
Dinnéar | Éisc nó bia mara le mias taobh glasraí |
Aistí bia oiriúnacha dóibh siúd a bhfuil an 2ú dearfach agus diúltach acu
Ó tharla gur gné dhílis d’fheirmeoirí an grúpa fola seo san am ársa, sa lá atá inniu ann tá a bhformhór ionadaithe ag cloí le vegetarianism. Ba chóir go mbeadh gránaigh, gránaigh, olaí glasraí, glasraí agus torthaí, iasc agus bia mara i réim bia na ndaoine sin. Meáchan a chailleadh ba chóir do fheirmeoirí "feoil dhearg a dhiúltú. Is fiú freisin tomhaltas táirgí déiríochta a theorannú, rud a chuireann cosc ar mheitibileacht próitéine, carbaihiodráite agus lipid. Is fearr staonadh ó phlúr cruithneachta, pónairí, trátaí, prátaí, oráistí, mealbhacáin agus mangoes.
Tábla cothaithe don dara grúpa fola:
Ag ithe | Miasa |
Bricfeasta | Ruán, eorna, eorna péarla, arbhar, min choirce; ubh bhruite; sailéad glasraí; cáis teachín, iógart |
Lón | Torthaí úra |
Dinnéar | Iasc bácáilte nó feoil bán le glasraí |
Snack tráthnóna | Torthaí nó cnónna triomaithe |
Dinnéar | Iasc bruite, bia mara nó feoil le mias taobh glasraí |
Roghanna aiste bia dóibh siúd a bhfuil 3ú grúpa fola acu
Is de shliocht treibheanna fánacha iad daoine a bhfuil an tríú grúpa fola acu. Itheann daoine den sórt sin beagnach gach rud. Is é an aiste bia aiste bia "nomad" an ceann is cothroime. Bainfidh siad leas as iasc agus feoil, táirgí déiríochta, agus glasraí agus torthaí. Fág muiceoil, bia mara, peanuts, lintilí agus alcól ó thomhaltas. Ina measc siúd a chaill meáchan, is beag duine a dhéanann ionadaíocht ar an tríú grúpa fola. Is annamh a bhíonn na daoine seo ag gearán go bhfuil siad róthrom, mar sin is annamh a bhíonn orthu aiste bia meáchain caillteanais a leanúint.
Roghchlár oiriúnach d’ionadaithe an tríú grúpa fola:
Ag ithe | Miasa |
Bricfeasta | Leite bainne le gránaigh; uibheacha scrofa nó omelet; casaról cáis teachín; syrniki |
Lón | Torthaí agus caora úra |
Dinnéar | Pilaf; anraithí; feoil bhácáilte nó bruite le mias taobh glasraí |
Snack tráthnóna | Cnónna nó táirgí bainne coipthe |
Dinnéar | Iasc bácáilte, mias le feoil agus glasraí |
Aistí bia do dhaoine leis an 4ú grúpa
Tá an ceathrú fuilghrúpa réasúnta óg - níor tháinig sé níos mó ná míle bliain ó shin. Tá an aiste bia di bunaithe ar aistí bia an dara agus an tríú grúpa, is é sin, measctha. Oiriúnach do dhaoine den sórt sin iasc, caviar, pónairí soighe, táirgí déiríochta, rís, torthaí agus glasraí de dhath glas a ithe. Is fiú teorainn a chur le tomhaltas feola dearga, beacán, cnónna, ruán, grits cruithneachta agus arbhar, pónairí, banana, oráiste, cnó cócó agus mango.
Tábla bianna oiriúnacha do dhaoine leis an gceathrú grúpa fola:
Ag ithe | Miasa |
Bricfeasta | Cáis cáise; cáis tí; iógart; omelette |
Lón | Torthaí nó caora úra |
Dinnéar | Anraithí; feoil sicín nó turcaí; stobhach glasraí |
Snack tráthnóna | Cnónna agus torthaí triomaithe |
Dinnéar | Iasc bácáilte le glasraí |
Tábla achomair béilí do gach grúpa
Tábla achomair bianna de réir cineáil fola:
Grúpaí táirgí | Cineál fola | |||
0 | A. | V. | AB | |
Feoil agus miodamas | Mairteoil, uaineoil, ae, croíthe | - | Uain, coinín, uibheacha | Coinín, turcaí |
Éisc agus bia mara | Bradán, breac, sturgeon, pike, trosc, feamainn | Bradán, breac, walleye, ronnach, trosc | Bradán, breac, sturgeon, pike, flounder, scadán, hake, ronnach | Caviar, bradán, breac, péirse, sturgeon, pike, trosc, péirse pike, carp, catfish, tuinnín, ronnach, ceilp |
Táirgí bainne | - | Curd, iógart | Kefir, cáis teachín, iógart, uachtar géar, cáis feta, bainne, cáis phróiseáilte, uachtar | Bainne beagmhéathrais, kefir, uachtar géar, iógart, cáis feta, cáis teachín |
Glasraí | Biatas, brocailí, spionáiste, oinniún, pumpkin | Brocailí, cairéid, oinniúin, beets, pumpkin, spionáiste, raidisí, greens, piseanna, asparagus, soilire, zucchini, cucumbers | Cabáiste, cairéid, piobair, beets, oinniúin, luibheanna, cucumbers, zucchini, beacáin | Gach glasraí seachas raidis agus sailéad |
Torthaí | Úlla, plumaí úra agus triomaithe, figs | Pineapple, grapefruit, avocado, watermelon, fíonchaora, pomegranate, piorra, líomóid, pluma, úll, gach caora | Pineapple, banana, pluma, úll, fíonchaora, oráiste melón, líomóid, peach, caora | Gach toradh seachas mango, pomegranate, oráiste, banana |
Cnónna | Gallchnó, foraoise, Cedar | Peanuts, almóinní, cnónna coill agus cnónna péine | Cnó cócó, almóinní, gallchnónna | Gallchnónna, peanuts, almóinní |
Gránaigh | - | Ruán, eorna, min choirce, eorna péarla, arbhar | Rís, min choirce, semolina, pasta | Min choirce, rís |
Pischineálaigh | Pónairí, pónairí soighe | Pónairí soighe, pónairí, lintilí | Piseanna, pónairí soighe, asparagus agus pónairí | Pónairí soighe, lintilí |
Táirgí plúir | - | Arán seagal | Arán plúir bán, fianáin mhin choirce | Arán plúir seagal |
Im | Olive | Olive, lus na gréine, rois lín | Olive, roised, creamy | Olive, rois lín |
Spíosraí | Curaí, horseradish, piobar | Curaí, vanilla, cumin, coriander | Curaí, cumin, piobar, vanilla | Curaí |
Deochanna | Tae glas, súnna oráiste agus silíní | Caife, súnna ó thorthaí oiriúnacha | Tae glas, súnna ó thorthaí agus caora ceadaithe | Tae glas, súnna |
Comhairle cothaitheora. Is gá aird a tharraingt ar chúpla "buntáiste" do scéim chumhachta den sórt sin:
- tá an fócas ar bhia homemade. Seachain bianna próiseáilte agus carbaihiodráití scagtha
- tá an aiste bia éasca le húsáid - ní gá calraí a chomhaireamh;
- cailleann duine meáchan mar gheall ar aiste bia banal;
- soláthraíonn an aiste bia do ghníomhaíocht choirp.
Na míbhuntáistí a bhaineann le réim bia de chineál fola:
- níl fianaise mhíochaine shoiléir ag an aiste bia chun tacú leis na buntáistí sláinte atá beartaithe (i ndáiríre, níl ann ach axiom);
- tagann bia anuas go monotony áirithe;
- d’fhéadfadh easnaimh chothaitheacha tarlú (moltar forlíonadh);
- ní thugtar an iomarca aird ach ar an gcineál fola agus ní chuirtear difríochtaí aonair san áireamh;
- Deacracht ó thaobh cothaithe don teaghlach, má tá cineálacha éagsúla fola ann.
Moltaí Cothaitheacha do Dhaoine le Fadhbanna Comhdhéanamh Fola
Bíonn tionchar ag sárú chomhdhéanamh na fola ar shláinte agus ar cháilíocht beatha duine. Caithfear deireadh a chur leis na dialltaí seo, agus an chúis lena gcuma a bheith ar eolas acu. Má tá easpa cothaithigh nó barraíocht substaintí díobhálacha mar chúis leo, ba cheart duit cloí le réim bia speisialta, sula dtéann tú i gcomhairle le do dhochtúir.
Is é an neamhord fola is coitianta leibhéil haemaglóibin íseal nó ard. Tá saturation ocsaigine an choirp ag fulaingt ó laghdú ar haemaglóibin nó a norm méadaithe. Teastaíonn potaisiam agus iarann ó gach corp chun ocsaigin a iompar chuig cealla i gceart. Le haemaglóibin a ardú, cuideoidh tomhaltas táirgí agus drugaí ina bhfuil iarann a mhéadaíonn a leibhéal. Ba chóir go n-áireofaí i réim bia chun haemaglóibin san fhuil a mhéadú 150 g de phróitéin, 100 g saille, 350 g de charbaihiodráití, 50 mg d’iarann, 20 mg de since, 5 mg de chopar, vitimíní de ghrúpa B. Chun haemaglóibin a mhéadú, tusa is gá na bianna seo a leanas a ithe:
- feoil mairteola, coinín, sicín, turcaí;
- ae mairteola agus sicín;
- ruán;
- seacláid, cócó;
- uibheacha;
- aibreoga triomaithe, prúnaí;
- pomegranate, úlla.
Is féidir le leibhéil haemaglóibin ardaithe taomanna croí nó strócanna a chur faoi deara de réir mar a éiríonn an fhuil slaodach agus tiubh, rud a fhágann go bhfoirmíonn téachtáin fola agus plaic. Ba chóir go mbuailfeadh aiste bia le haemaglóibin mhéadaithe a mhalairt de cheann roimhe seo. Chun a leibhéal a ísliú, ní mór duit feoil dhearg agus miodamas, gránaigh, caora agus torthaí dearga a eisiamh ón réim bia. Cuireann aiste bia a laghdaíonn haemaglóibin deireadh le iontógáil lipidí, rud a fhágann go bhfuil leibhéil arda colaistéaróil fola ann. Bíonn tionchar ag fuil rósháithithe le tríghlicrídí ar fhorbairt galar croí. Cuideoidh iontógáil drugaí íslithe agus coimpléisc multivitamin freisin le leibhéal na próitéine ina bhfuil iarann a normalú.
Teastaíonn coigeartuithe cothaithe ó dhaoine le thrombocytosis nó thrombocytopenia freisin. Le pláitíní arda, ní mór duit an oiread leacht agus is féidir a ól. Ba chóir go mbeadh cúcamar úr, feamainn, cnónna, iasc sa roghchlár laethúil. Faoi thionchar aigéid orgánacha, scriostar pláitíní. Chun a leibhéal a ísliú, cuirfidh tae mónóg nó deoch torthaí, fíonchaor, sú úll leis.
Déanfaidh aiste bia atá saibhir i bpróitéiní, carbaihiodráití agus iarann faoiseamh a thabhairt don leibhéal íslithe pláitíní. Is fiú bia mionghearrtha, aiste bia a ithe. Caithfidh tú ruán, bananaí, spionáiste, greens, cabáiste, úlla, pomegranates, feoil dhearg a ithe.
Le méadú ar amaláis san fhuil, ní mór duit dul i gcomhairle le dochtúir láithreach, mar d’fhéadfadh sé seo mífheidhmiú na briseán a léiriú, a théann i bhfeidhm go diúltach ar an bpróiseas díleá agus ar staid an choirp ina iomláine.
Is féidir meáchan coirp a rialáil bunaithe ar shaintréithe aonair an choirp, eadhon, de réir an ghrúpa fola. Tá sainroghanna aiste bia ag gach ceann de na ceithre chineál fola. Agus iad á n-úsáid, is féidir leat fáil réidh go héasca le punt breise le réim bia speisialta.